【おとな旅あるき旅】近くて楽しい「大阪・堺」伝統の技と美味いもんを満喫！

2018年9月15日放送の『おとな旅あるき旅』は近くて楽しい「大阪・堺」。伝統の技と美味いもんを満喫！紹介された情報はこちら！

近くて楽しい「大阪・堺」

今回の旅は、大阪府堺市。古墳と伝統の技とうまいもんを堪能する旅。お相手は、初登場の松山メアリちゃん。

スタートはJR「百舌鳥駅」。

仁徳天皇陵古墳（大仙古墳）

もうすぐ世界遺産！日本最大の古墳

全長約480m、日本最大の古墳（前方後円墳）。第16代仁徳天皇のお墓。

そこに現れたのが、世界文化遺産登録を目指し頑張る堺市職員「ハニワ課長」。三田村さん、久しぶりの再会だったみたいです。

（出典：https://www.city.sakai.lg.jp）

昨年「国内候補」に認定され、早ければ来年、大阪発の世界文化遺産となるかも！

（出典：じゃらん）

上空から見なければただの森(^^;

堺市役所の展望ロビー（21階）に上れば、微かに前方後円墳らしさを確認することができます。≫≫ 堺市役所 展望ロビー

■ 仁徳天皇陵古墳（大仙古墳）
住所：大阪府堺市堺区大仙町7-1
電話番号：072-245-6201
じゃらん ≫≫ じゃらん

手すき おぼろ昆布 郷田商店

歴史に培われた技「手すき」で作る昆布

1946年創業、老舗の昆布店。北海道直送の真昆布のみを使用。

戦前は140～150軒の昆布加工店があったが、現在は8軒くらいに激減。

看板商品は「手すき おぼろ昆布」。職人が包丁で削ります。

●手すき黒とろろ 432円
●手作り上おぼろ 432円

郷田商店 手すき 上おぼろ 価格：432円（税込、送料別) (2018/9/15時点) 楽天で購入

≫≫ 郷田商店 公式「Yahoo!ショッピング」ページはこちら

2010年には「大阪産（もん）名品」に認定されました。

寿司処 堺 弥助

美食大注目！大阪屈指の寿司の名店

昭和13年創業。堺で一番の老舗寿司店。
全国から食通が訪れるという堺の名店で、大人気で予約しないと入れない。

厳選した素材を、絶妙な加減の握る寿司はまさに匠の技。

●おまかせ寿司　7560円
※仕入れの状況によって内容が異なる。

（画像出典：http://www.yasuke.co.jp）

三田村さん曰く、「今まで大阪で食べたお寿司屋さんで一番美味しい」とのこと。

■ 寿司 弥助（やすけ）
住所：大阪府堺市堺区大町東1-1-18
電話番号：072-221-3355
営業時間：12:00〜13:30、17:30～22:00
定休日：木曜
Yahoo!ロコ ≫ こちら

一竿子忠綱本舗／永田刃物

驚異の切れ味！受け継がれる伝統「堺打刃物」

昔ながらの手研ぎ本刃付けが自慢。
全国の多くの有名両店の料理人も愛用する研ぎ専門のお店。

（出典：https://www.facebook.com/ikkanshi/）

ステンレスの包丁ではなく、鋼の包丁で食材を切ると、微量だが鉄分が入るので体に良いそうです。これからの日本人は短期な人が増える？（笑）

堺東の「堺銀座商店街」へ。
この一帯は「ガシ」と呼ばれ多くの飲兵衛が集う聖地。

クラフトビール ヒビノビア

隠れた名店！世界中のクラフトビールが集結

日本や世界中のクラフトビールが飲めるお店。堺市で初のクラフトビール店だそうです。

樽生12種、ボトル100種のクラフトビールが用意されている。

（出典：ホットペッパーグルメ）

●富山県城瑞麦酒×ヒビノビア 春待ちニューイングランドIPA　1080円
オリジナルIPA。マンゴーやピーチのようなフルーティなビール。

●北海道忽布古丹（ホップコタン）醸造 Made In Kamifurano Lager　1242円
北海道上富良野産のホップのみを使用したラガービール。

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せんべろ酒場 ど鉄板アトリエ テッパン。

サラリーマンの味方！

「生ハム食べ放題」のお店。番組撮影時（8/29）にちょうど1周年記念イベント開催中。
8/31まででしたが、番組の放送に合わせて、追加でイベントを開催してくれることに。

周年に関係なく、お通しで「生ハム食べ放題 500円」。安い(^^;

紹介されたメニューがこちら。

●生ハム食べ放題　540円※お通し
毎日手切りしているそうです。市販のものより厚めに切っているので歯ごたえがある。

●むなかた牛のサーロイン 2678円
お店自慢のメニュー。

餃子 薫風

堺っ子は実は餃子が大好き！堺の餃子の名店

堺東商店街で20年以上も営業している人気の餃子屋さん。

様々なメディア（TV番組）で紹介される堺市を代表する餃子屋さんの一つ。餃子の種類が豊富！

あまり知られていませんが、堺市民は餃子が大好き！
2017年度の「餃子購入額ランキング」では栃木県宇都宮市、静岡県浜松市に次いで3位に入っています。

（出典：ホットペッパーグルメ）

紹介されたメニューはこちら。

●焼き餃子（2人前） 700円
匂いの少ないニンニクを使った一口サイズの餃子。味噌ダレで。

●パクチー水餃子 560円
パクチーだけで8種類もあるそうです。

●唐がらし餃子 480円

●堺の地酒「千利休 大吟醸」（堺泉酒造） グラス 1200円
日本酒の種類は「千利休」のみ。実は店長は堺泉酒造の社長の娘さん。
切れがあって辛口。大吟醸なのに甘くなくスッキリ。
「焼き餃子」は日本酒「千利休」に合うように作っているんだとか。

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【ちゃちゃ入れマンデー】関西マル秘ええとこ自慢SP！世界一売れているフィナンシェ、スティーブジョブズが訪れた寿司屋 他

2018年3月13日放送の『ちゃちゃ入れマンデー』はあんたの地元スゴイんやで！関西マル秘ええとこ自慢SP。1日6万個!?世界一売れてる芦屋のフィナンシェ、世界的VIPがお忍びで訪れた京都の寿司店、堺市があのグルメで全国3位！？など紹介された

www.e宿.com

◆番組プレゼント

▼テレビ大阪「おとな旅あるき旅」
土曜 18時30分～19時00分
出演：三田村邦彦 松山メアリ