宝塚・逆瀬川駅から武庫川方向へ坂を下った先にある『骨折り餃子 貴月』。あの『ミシュランガイド兵庫2016』で調査員がオススメするお店「ミシュランプレート」に掲載されている名店です。
骨折り餃子 貴月
住所：兵庫県宝塚市伊孑志3丁目15-49
電話番号：0797-75-3603
営業時間：17:00～24:00
定休日：水曜
URL：https://gyoza-takatsuki.com/
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入口の扉に「ミシュランガイド」のステッカーが貼ってあります。
兵庫県は2016年に「特別版」として発売。「特別版」はだいたい5年毎に発刊されるので、兵庫県は2021年に新しいのが出ると思います。他のエリアの傾向を見ていると、「1つ星」や「ビブグルマン」「ミシュランプレート」の掲載店は結構入れ替わりがあるので、次はどうなるかわかりませんがミシュランに掲載されようが掲載されまいが美味しいのは確かです(^^♪
入口入ってすぐがカウンター席。奥に「掘りごたつ」があります。仲間と水炊きなどのお鍋を突くなら掘りごたつ席がオススメですが、僕はいつも店長とお話ができるカウンター席へ。
まずは生ビールで乾杯♪
「付き出し」（300円）がいつも豪華！この日は「塩肉じゃが」。これ美味しかったです♪
ビールと一緒に注文したいのが「酢もつ」と「餃子」。早いし旨い！
●博多酢もつ 380円（税抜）
博多料理のお店で、水炊きやもつ鍋もオススメですが、大のお気に入りは「餃子」。名物「骨折り餃子」は一口サイズで何個でも食べれちゃう美味しさです！
●骨折り餃子 1人前 390円（税抜）
写真は4人前。2人で行くとこれくらいはペロリ♪
餃子のタレもありますが、なんと言っても「辛子みそ」がオススメ！これ舐めてるだけでお酒が何杯でも飲めちゃいます(^^♪
生ビールが終わったら、焼酎で。ビールでも焼酎でも、餃子は合うんですよね～♪
馬刺しも美味しい！
●極選馬刺し二種盛り 980円（税抜）
赤身とタンの燻製。「タテガミ」は九州熊本の大地震から入荷し難い状況が続いているんだとか。こういうところにも影響があるなんて…地震いやですね。
タテガミは食べたことがありましたが、「タンの燻製」って珍しい。牛タンに負けない美味しさ！コリコリした食感もいいです♪
醤油は九州特有の「甘い醤油」。これ大好き(^^♪
メニューに載ってない「鶏の唐揚げ」。九州の鶏唐ってホントに美味しいです♪
お店の雰囲気、料理のレベル、どれも大好き！
夏の暑い時期には、お付き出しと骨折り餃子、それにビール・焼酎があればそれだけでも十分満足できます。
冬はやっぱり「博多水炊き」がオススメ！濃厚な博多水炊きを食べると寒さも吹っ飛びます(^^♪
何度でも食べに行きたくなるお店。宝塚で食事するなら絶対オススメです！
住所：兵庫県宝塚市伊孑志3丁目15-49
電話番号：0797-75-3603
営業時間：17:00～24:00
定休日：水曜
URL：https://gyoza-takatsuki.com/
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