神戸みなと温泉「蓮」宿泊記(朝食)

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都市型リゾートを満喫できる神戸みなと温泉「蓮」に宿泊した際の食事(朝食)をご紹介します。

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神戸みなと温泉 蓮 朝食紹介

宿泊日:2016年1月17日(日)~1月18日(月)

神戸みなと温泉「蓮」の宿泊記はこちら

神戸みなと温泉「蓮」宿泊したときの食事(夕食)

神戸みなと温泉「蓮」に泊まった時の部屋

日帰り温泉体験記はこちら

朝食会場は夕食と同じく「御食事処 ライブ割烹『万蓮』」です。
朝食時間は7:00~10:30、最終入店は10:00となっています。

こういうビュッフェタイプの朝食ってオープン前から並んでまで早く行く人多いですが、遅くてもちゃんと同じ食事できるのに、っていつも思います。
そして「蓮」のように宿泊者の年齢層が高い場合、余計に早い時間帯が混み合う傾向があります。

ということで、僕は朝から大浴場でゆっくりしてから9:00に入店。
ちなみに1階大浴場は貸切状態でした(笑)

受付に行くとすぐ席へ案内されました。
やったね、窓側の席(^^♪
朝食の席
天気はあいにくの曇りでしたが、やっぱり景色が見えるのがいいですね。

さて、何から食べようかとまずはぐるり一周しました。
「和」か「洋」どちらにしようかと思いましたが、パンが有名なのを思い出し、まずは洋食で固めることに。

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実は神戸みなと温泉「蓮」で出しているパンは、姉妹店である「ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド」でも使われているパン。
ラ・スイートのパンがあまりに人気で、パン専門店「スイーツ&ベーカリー『LE PAN(ル・パン)神戸北野』」を出店したくらいですから食べないわけにはいきません。

スイーツ&ベーカリー『LE PAN(ル・パン)神戸北野』はこちら

ということで、早速パンを取りに行きました。
LE PAN(ル・パン)のパン

LE PAN(ル・パン)のパン2

パンは食パンを含め8種類ありました。
バターとエキストラバージンオリーブオイル、ジャムが2種類。
バターとオリーブオイルにジャム
ジャムも美味しかったけど、やっぱり美味しいパンにはシンパルにバターかオリーブオイルが合いますね♪

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パンと決めたのでパンに合いそうなおかずをチョイス。
きのこのソテー 目玉焼き添え
まずは朝の定番「目玉焼き」。
なんかお洒落に「きのこのソテー 目玉焼き添え」って書いてました^^;
注文するとシェフが料理してくれます。

オムレツ アメリケーヌソース
そして、同じく卵料理から「オムレツ アメリケーヌソース」。
こちらも作りたてを戴きました♪

野菜もしっかり食べないと!ということで、こちらをチョイス。
兵庫県産の焼き野菜

兵庫県産の焼き野菜のアップ
「兵庫県産の焼き野菜」これが美味しかったぁ!
梅ダレがさっぱりしていいですね^^

兵庫県産野菜のサラダ
「兵庫県産野菜のサラダ」も少々。

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あとはドリンク。
トマトとセロリのジュース、フルーツヨーグルトジュース
健康ジュースが2種類。
「トマトとセロリのジュース」と「フルーツヨーグルトジュース」、僕は「フルーツヨーグルトジュース」を戴きました。

淡路島酪農あわじ牛乳
「淡路島酪農あわじ牛乳」があったので、アイスコーヒーに「あわじ牛乳」をたっぷり入れてカフェオーレに。

朝食(1巡目)の完成♪♪
洋食朝食の完成
やっぱりパンがすごく美味しくて、あっと言う間にペロリと完食。

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次は和食を攻めました。
まずは「白御飯」。
白ごはん
釜で炊いてました。
ちりめん山椒を添えて。
白ご飯とちりめん山椒
「おこげ」がいい感じです(^^♪

香の物(お漬物類)はこんな感じです。
お漬物類

香の物
「キャベツ漬け」「梅干し」「叩き御坊」「味付け海苔」「日の菜漬け」「柴漬け」「ふきの佃煮」

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煮物も少々いただきました。
煮物

そして出し巻き卵。
だし巻き卵
こちらも随時焼いておりました。

まぐろ山掛け、納豆
「まぐろ山かけ」に「納豆」。

手づりざる豆腐
「手創りざる豆腐」

五目きんぴら、ほうれん草のお浸し
「五目金平」と「法蓮草草お浸し」

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ひじきと大豆、じゃがいもと明太子
「ひじきと大豆」と「じゃがいもと明太子」

きゅうりと若布酢、切り干し大根
「胡瓜と若布酢」と「切り干し大根」

銀シャケ塩焼き、鰯一夜干し
焼き魚は「銀鮭塩焼き」と「鰯一夜干し」の2種類。
シェフ曰く、スタッフで人気があるのは「鰯の一夜干し」だそうで、両方食べてみましたが確かにイワシの方が旨かったです(^^♪

茶わん蒸し
「茶碗蒸し」が何気に良かった^^

お漬物を取り過ぎたので、2杯目は「御粥」で。
御粥
和歌山出身の僕としては「茶粥」が良かったのですが、一般的な「白粥」でした^^;

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和食以外のおかず、食べたかったけどお腹いっぱいになり断念。
色々あったのでここでご紹介しときます。
ソーセージのコンソメ煮込み
「ソーセージのコンソメ煮込み」

厚切りベーコンとスクランブルエッグ
「厚切りベーコンとスクランブルエッグ」

じゃがいものクリーム煮
「じゃがいものクリーム煮」

笹身と湯葉の煮込み
これは和食かな?「笹身と湯葉の煮込み」

あと、カレーやスープもありました。
ビーフカレー、ミネストローネ、パンプキンスープ
「ビーフカレー」「ミネストローネ」「パンプキンスープ」

「朝カレー」やりたかったけど、無理でした^^;

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やはり年齢層を考えてか和食の方が充実していたように思います。
そして全体的にもう少し種類増やしてくれても良かったかな?
夜のメニューに比べ、やや物足りない感じがします。

何より、デザートやフルーツが少なすぎる!
ディナーの時にいっぱいあったので期待してたのに、「みかん」と「フルーツポンチ」それと「ヨーグルト」くらい。
有田みかん

フルーツポンチ

プレーンヨーグルト

ビワミンとカムカム
「プレーンヨーグルト」は「神戸六甲山麓牛乳」を使用しているそうです。
「カムカム」と「ビワミン」が用意されていました。

期待値が高かったのでちょっと残念でしたが、料理はどれもまずまずのレベルです。
今後のレベルアップに期待したいですね(^^)/

神戸みなと温泉 蓮(れん)

住所:兵庫県神戸市中央区新港町1-1
電話番号:078-381-7000
【アクセス】
<電車>
各線「三宮駅」からタクシーで約8分、徒歩約20分
JR線「元町駅」からタクシーで約7分、徒歩約15分
JR線「新神戸駅」からタクシーで約15分
※無料専用シャトルバスあり
ラウンドワン三宮駅前店前~「神戸みなと温泉 蓮」まで循環運転
<三宮発>
平日:9:45~10:45
土・日・祝:8:30~10:45
<当館発>
平日:10:05~23:05
土・日・祝:8:50~23:35

送迎バス 乗降場所・時刻表について ≫ こちら
送迎バス乗り場(ラウンドワン三ノ宮駅前店)は ≫ こちら

<車>
阪神高速3号神戸線「京橋出入口」からお車で約2分
ハーバーハイウェイ「新港出口」からお車で約2分

【駐車場】
駐車場料金
・日帰り温泉利用:7時間まで無料
・追加延長料金:30分300円
駐車場スペース:制限なし
駐車場台数:280台 屋外

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